Carta dei vini
Intro
Per una pizza di grande identità, in cui c’è tutta la passione di “Francesco”, la scelta obbligata era quella di disegnare per lui una carta vini che ricalcasse la sua filosofia.
Un racconto di storie che prende spunto dalla sua espressività e dalla sua voglia di guardare al futuro con la coscienza delle origini. Una ricerca continua, fatta da poco meno di cento etichette, lavoro di artigiani che ogni giorno guardano al domani con la consapevolezza dell’oggi e con la coscienza del passato.
Fosca Tortorelli
Otto Categorie
Otto categorie scelte per rendere il percorso sensoriale completo e coinvolgente:
Dissentanti: vini che nella loro armonia gusto olfattiva si rivelano di grande bevibilità.
Dinamici: vini che stuzzicano il palato in modo sorprendente.
Riflessivi: vini meno esuberanti all’olfatto, ma di grande carattere.
Rassicuranti: vini dai sapori familiari, che donano sicurezza e serenità.
Golosi: vini che non stancano mai e richiamano il sorso successivo.
Audaci: vini non scontati, che affrontano coraggiosamente il rischio del loro essere originali.
Intramontabili: vini che non risentono del trascorrere del tempo, continuando a ottenere consensi.
Versatili: Non solo vini, ma distillati e liquori con i quali poter giocare e lasciarsi sorprendere
Percorsi al calice
Percorsi al calice:
- Giro d’Italia: (5 Calici) dal Nord al Sud dell’Italia € 35,00
- Contaminazioni: (6 Calici) non solo vino € 45,00
Portami con te
“Portami con te”
La bottiglia stappata non terminata puoi portarla via con te.
Sistema Coravin
Dalla Cantina alla mescita – alcune etichette della nostra carta al Coravin.
Il sistema Coravin™ è uno strumento che permette di assaggiare qualsiasi vino senza togliere il tappo, preservando così la bottiglia dall’ossidazione. Il vino versato viene sostituito con dell’argon, un gas inerte che non compromette il profilo gustativo del vino.
Di seguito la lista completa delle bottiglie a disposizione:
Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Campania Terre del Volturno IGT
Azienda/Nome: Nanni Copè - Polveri della Scarrupata
Annata: 2018
Vitigni: 85% Fiano 12%; Asprinio; 3%Pallagrello Bianco
Prezzo al calice: € 8,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Campania Campi Flegrei DOC
Azienda/Nome: Cantina Degli Astroni Tenuta Jossa
Annata: 2018
Vitigni: 90% Falanghina; 10%Fiano
Prezzo al calice: € 6,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Sicilia - Terre Siciliane IGT
Azienda/Nome: Monterosso Volcano
Annata: 2018
Vitigni: 100% Carricante
Prezzo al calice: € 7,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Toscana IGT
Azienda/Nome: Il Rio Annita
Annata: 2018
Vitigni: 100% Chardonnay
Prezzo al calice: € 6,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Roussillon - Côtes Catalanes IGT
Azienda/Nome: Domaine Gauby Calcinaires
Annata: 2018
Vitigni: Muscat, Chardonnay, Macabeo
Prezzo al calice: € 8,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Campania Terre del Volturno IGT
Azienda/Nome: Nanni Copè - Sabbie di Sopra il Bosco Collezione Privata
Annata: 2015/2016
Vitigni: 70% Pallagrello Nero, 25% Aglianico; 5% Casavecchia
Prezzo al calice: € 10,00/ € 10,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Campania - Campi Flegrei DOC
Azienda/Nome: Cantina Degli Astroni – Riserva Tenuta Camaldoli
Annata: 2016
Vitigni: 100% Piedirosso
Prezzo al calice: € 7,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Alto Adige DOC
Azienda/Nome: Franz Gojer - Alte Reben Vigne Vecchie
Annata: 2019
Vitigni: 100% Schiava
Prezzo al calice: € 6,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Emilia Romagna - Sangiovese Predappio Romagna DOC
Azienda/Nome: Noelia Ricci - Godenza
Annata: 2018
Vitigni: 100% Sangiovese
Prezzo al calice: € 6,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Toscana IGT
Azienda/Nome: Il Rio Ventisei
Annata: 2016
Vitigni: 100% Pinot Nero
Prezzo al calice: € 7,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Côtes du Roussillon Village
Azienda/Nome: Domaine Gauby- Les Calcinaires
Annata: 2019
Vitigni: Syrah e Mourvedre
Prezzo al calice: € 7,00
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Tipologia/Colore: Rosso dolce
Territorio/Denominazione: Moscato di Scanzo DOCG
Azienda/Nome: De Toma
Annata: 2015 - 2017
Vitigni: 100% Moscato di Scanzo
Prezzo al calice: € 7,00/ € 8,00
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Dissetanti
Dissetanti: vini che nella loro armonia gusto olfattiva si rivelano di grande bevibilità.
DISSETANTI
Tipologia/Colore: Bianco Frizzante
Territorio/Denominazione: Campania Beneventano IGT
Azienda/Nome: Mustilli - Regina Isabella
Annata: 2019
Vitigni: 100% Falanghina
Prezzo: € 15,00
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Tipologia/Colore: Bianco Frizzante
Territorio/Denominazione: Marche IGT
Azienda/Nome: La Staffa–Mai Sentito! BIO
Annata:
Vitigni: 100% Verdicchio
Prezzo: € 16,00
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Tipologia/Colore: Rosato Frizzante
Territorio/Denominazione: Campania Beneventano I.G.T.
Azienda/Nome: Mustilli - Regina Sofia
Annata:
Vitigni: 100% Aglianico
Prezzo: € 15,00
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Tipologia/Colore: Spumante Metodo classico Pas dosè
Territorio/Denominazione: Piemonte Alta Langa DOCG
Azienda/Nome: Rizzi
Annata:
Vitigni: 85% Chardonnay; 15% Pinot Nero
Prezzo: €30,00
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Tipologia/Colore: Spumante Metodo Classico Dosaggio zéro
Territorio/Denominazione: Veneto
Azienda/Nome: Bakari Blanc de noir
Annata:
Vitigni: 100% Corvina
Prezzo: € 25,00
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Tipologia/Colore: Champagne Brut Nature
Territorio/Denominazione: Reims - Comune di Courmas AOC
Azienda/Nome: Yann Alexandre Roche Meren Brut Nature
Annata:
Vitigni: 50% Pinot Meunier; 35% Chardonnay; 15% Pinot Nero
Prezzo: €55,00
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Tipologia/Colore: Champagne
Territorio/Denominazione: Montagne de Reims - Champagne AOC
Azienda/Nome: Laurent-Perrier Ultra Brut
Vitigni: 52% Chardonnay; 48%, Pinot Nero
Prezzo: €70,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Campania - Terre del Volturno IGT
Azienda/Nome: Aia Delle Monache - L’oca guardiana che dorme beata
Annata: 2016
Vitigni: 100% Pallagrello bianco
Prezzo: €18,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Campania Campi Flegrei DOC
Azienda/Nome: Cantina Degli Astroni - Colle Imperatrice
Annata: 2018
Vitigni: 100% Falanghina
Prezzo: € 16,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Romagna Forlì IGT
Azienda/Nome: Noelia Ricci - Bro’
Annata: 2018
Vitigni: 100% Trebbiano clone romagnolo
Prezzo: €18,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Abruzzo - Trebbiano D'Abruzzo DOC
Azienda/Nome: Torre dei Beati - Grilli Per la Testa BIO
Annata: 2018
Vitigni: 100% Trebbiano D'Abruzzo
Prezzo: € 22,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Lazio IGT
Azienda/Nome: Migliaccio - Fieno Di Ponza
Annata: 2019
Vitigni: 80%, Biancolella; 20% Forastera
Prezzo: €30,00
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Tipologia/Colore: Rosato
Territorio/Denominazione: Abruzzo - Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Azienda/Nome: Torre dei Beati - Rosa-ae
Annata: 2019
Vitigni: 100% Montepulciano
Prezzo: € 18,00
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Dinamici
Dinamici: vini che stuzzicano il palato in modo sorprendente.
DINAMICI
Tipologia/Colore: Rosso frizzante
Territorio/Denominazione: Campania - Penisola Sorrentina DOP
Azienda/Nome: Poggio delle Baccanti – Gragnano Rifermentazione ancestrale
Annata: 2017
Vitigni: 50% Piedirosso, 20% Sciascinoso; 10%
Suppezza, 10%, Aglianico, 10%Castagnara
Prezzo: € 20,00
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Tipologia/Colore: Rosato Metodo Classico
Territorio/Denominazione: Emilia Romagna Lambrusco di Sorbara DOC
Azienda/Nome: Cantina della Volta - Rosé Brut
Annata: 2015
Vitigni: 100% Lambrusco di Sorbara
Prezzo: €30,00
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Tipologia/Colore: Champagne Brut Nature
Territorio/Denominazione: Champagne AOC Oeuilly
Azienda/Nome: Tarlant - «Zero»
Annata:
Vitigni: Chardonnay - Pinot Nero - Pinot Meunier
Prezzo: €50,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Campania - Roccamonfina IGT
Azienda/Nome: Cacciagalli - Zagreo
Annata: 2018
Vitigni: 100% Fiano
Prezzo: €20,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Campania IGT
Azienda/Nome: Cantina del Barone - Paone
Annata: 2018
Vitigni: 100% Fiano
Prezzo: € 25,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Veneto - Colli Trevigiani IGT
Azienda/Nome: Cirotto - Costalunga
Annata: 2018
Vitigni: - 100% Manzoni Bianco
Prezzo: €18,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Veneto IGT
Azienda/Nome: La Biancara Angiolino Maule - Pico Selezione
Annata: 2018
Vitigni: 100% Garganega
Prezzo: €24,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Campania - Campi Flegrei DOC
Azienda/Nome: Cantina Degli Astroni Tenuta Jossa
Annata: 2018
Vitigni: 90% Falanghina; 10% Fiano
Prezzo: € 35,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Umbria IGT
Azienda/Nome: Raina - Grechetto
Annata: 2018
Vitigni: 100 % Grechetto
Prezzo: €18,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Sicilia IGT
Azienda/Nome: Barraco - Vignammare
Annata: 2019
Vitigni: 100% Grillo
Prezzo: €25,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Sicilia Terre Siciliane IGT
Azienda/Nome: Monterosso - Volcano
Annata: 2018
Vitigni: 100% Carricante
Prezzo: €40,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Roussillon - Côtes Catalanes IGT
Azienda/Nome: Domaine Gauby Calcinaires
Annata: 2018
Vitigni: Muscat, Chardonnay, Macabeo
Prezzo: €30,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Toscana IGT
Azienda/Nome: Il Rio - Il Ventisei
Annata: 2016
Vitigni: 100% Pinot Nero
Prezzo: €35,00
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Riflessivi
Riflessivi: vini meno esuberanti all’olfatto, ma di grande carattere.
RIFLESSIVI
Tipologia/Colore: Champagne Blanc de Blanc
Territorio/Denominazione: Champagne Grand Cru AOC
Azienda/Nome: Bernard Pertois - Grand Cru Le Mesnil sur Oger Brut Zero
Annata:
Vitigni: 100% Chardonnay
Prezzo: €55,00
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Tipologia/Colore: Champagne
Territorio/Denominazione: Oeuilly Champagne AOC
Azienda/Nome: Tarlant - « Cuvée Louis »
Annata:
Vitigni: 50% Pinot Noir; 50% Chardonnay
Prezzo: €135,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Campania Falanghina IGT
Azienda/Nome: Capolino Perlingieri - Preta
Annata: 2019
Vitigni: 100% Falanghina
Prezzo: € 16,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Abruzzo DOC
Azienda/Nome: Torre dei Beati - Giocheremo Con I Fiori BIO*
Annata: 2019
Vitigni: 100% Pecorino
Prezzo: € 20,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Marche - Castelli Di Jesi Verdicchio Riserva DOCG
Azienda/Nome: La Staffa - Rincrocca Bio*
Annata: 2017
Vitigni: 100%Verdicchio
Prezzo: €28,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Alto Adige - Santa Maddalena DOC
Azienda/Nome: Franz Gojer - Vigna Rondell
Annata: 2019
Vitigni: 95 % Schiava; 5% Lagrein
Prezzo: €28,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Emilia Romagna - Sangiovese di Romagna Predappio DOC
Azienda/Nome: Noelia Ricci - Godenza
Annata: 2018
Vitigni: 100% Sangiovese
Prezzo: €26,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Campania - Irpinia I.G.T.
Azienda/Nome: De Beaumont - Macchiusanelle
Annata: 2017
Vitigni: 100% Barbera
Prezzo: €18,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Campania - Irpinia IGT
Azienda/Nome: Cacciagalli - SpheraNera
Annata: 2018
Vitigni: 100% Pallagrello Nero
Prezzo: €23,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Campania - Lacryma Christi Del Vesuvio DOC
Azienda/Nome: Cantina Matrone – Territorio de’ Matroni
Annata: 2018
Vitigni: 90% Piedierosso; 5%, Sciascinoso; 5% Aglianico
Prezzo: € 22,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Campania - Terre del Volturno IGT
Azienda/Nome: Aia delle Monache - L’ombra calma della quercia
Annata: 2016
Vitigni: 100% Pallagrello Nero
Prezzo: € 27,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Campania - Irpinia IGT
Azienda/Nome: Bambinuto - "Toppole"
Annata: 2016
Vitigni: 100% Aglianico
Prezzo: € 24,00
Rassicuranti
Rassicuranti: vini dai sapori familiari, che donano sicurezza e serenità.
RASSICURANTI
Tipologia/Colore: Spumante
Territorio/Denominazione: Campania DOC
Azienda/Nome: Cantina Luca Paparelli - Funambolo Brut
Annata: 2018
Vitigni: 100% Asprinio
Prezzo: €22,00
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Tipologia/Colore: Champagne Blanc de Blanc
Territorio/Denominazione: Côte des Blancs - Champagne AOC
Azienda/Nome: Pertois Lebrun - L’Extravertie
Annata:
Vitigni: 100% Chardonnay
Prezzo: €55,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Campania - Lacryma Christi Del Vesuvio Doc
Azienda/Nome: Cantina Matrone - Territorio De’ Matroni
Annata: 2017
Vitigni: 100% Caprettone
Prezzo: € 22,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Campania - Greco di Tufo DOCG
Azienda/Nome: Bambinuto
Annata: 2015
Vitigni: 100% Greco
Prezzo: € 22,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Campania - Fiano d'Avellino DOCG
Azienda/Nome: Il Sole e Il Lupo - "Lapiano"
Annata: 2018
Vitigni: 100% Fiano
Prezzo: € 22,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Piemonte - Colli Tortonesi Timorasso DOC
Azienda/Nome: Boveri Giacomo - Derthona Munta' L'e' Ruma
Annata: 2017
Vitigni: 100% Timorasso
Prezzo: € 28,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Veneto IGT
Azienda/Nome: Pegoraro - Iose
Annata: 2018
Vitigni: 100% Garganega
Prezzo: € 18,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Umbria DOC
Azienda/Nome: Raina
Annata: 2019
Vitigni: 100% Trebbiano Spoletino
Prezzo: € 18,00
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Tipologia/Colore: Rosato
Territorio/Denominazione: Sicilia Etna Rosato
Azienda/Nome: Az. Agr. Monterosso - Volcano
Annata: 2018
Vitigni: 100% Nerello Mascalese
Prezzo: € 28,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Campania - Sannio DOC
Azienda/Nome: Mustilli - Artus
Annata: 2017
Vitigni: - 100% Piedirosso
Prezzo: € 28,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Campania - Roccamonfina IGT
Azienda/Nome: Masseria Torricella Enoz "Il Chaos"
Annata: 2018
Vitigni: 100% Primitivo
Prezzo: € 30,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Côtes du Roussillon Village
Azienda/Nome: Domaine Gauby- Les Calcinaires
Annata: 2019
Vitigni: Syrah; Mourvedre
Prezzo: € 40,00
Golosi
Golosi: vini che non stancano mai e richiamano il sorso successivo.
GOLOSI
Tipologia/Colore: Spumante Rosè
Territorio/Denominazione: Campania DOC
Azienda/Nome: Cantina Luca Paparelli - Maruzzè Brut
Annata: 2018
Vitigni: 90% Aglianico; 10% Piedirosso
Prezzo: € 20,00
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Tipologia/Colore: Spumante Metodo Ancestrale Lambrusco
Territorio/Denominazione: Emilia Romagna - Lambrusco di Sorbara DOC
Azienda/Nome: Paltrinieri Leclisse
Annata: 2019
Vitigni: 100% Lambrusco di Sorbara
Prezzo: € 18,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Campania - Irpinia DOC
Azienda/Nome: Cantine dell'Angelo – Del Nonno
Annata: 2018
Vitigni: 100% Coda di volpe
Prezzo: € 20,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Campania - Greco di Tufo DOCG
Azienda/Nome: Bambinuto - Picoli
Annata: 2017
Vitigni: 100% Greco
Prezzo: € 27,00
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Tipologia/Colore: Bianco Dolce
Territorio/Denominazione: Piemonte - Moscato d’Asti DOCG
Azienda/Nome: Rizzi
Annata:
Vitigni: 100% Moscato
Prezzo: €15,00
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Tipologia/Colore: Rosato
Territorio/Denominazione: Sicilia - Terre Siciliane IGT
Azienda/Nome: Barraco - Rosammare
Annata: 2019
Vitigni: 100% Nero d’Avola
Prezzo: € 26,00
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Tipologia/Colore: Rosato
Territorio/Denominazione: Lazio IGT
Azienda/Nome: Migliaccio - Fieno di Ponza
Annata: 2019
Vitigni: 60% Piedirosso, 40% Guarnaccia
Prezzo: € 28,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Campania - Sannio DOC
Azienda/Nome: Capolino Perlingieri - Sciascì
Annata: 2015
Vitigni: 100% Sciascinoso
Prezzo: € 16,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Alto Adige DOC
Azienda/Nome: Franz Gojer Alte Reben Vigne Vecchie
Annata: 2019
Vitigni: 100% Schiava
Prezzo: € 26,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Piemonte - Langhe DOC
Azienda/Nome: La Vajra Clare' J.C.
Annata: 2018
Vitigni: 100% Nebbiolo
Prezzo: € 22,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Veneto IGT
Azienda/Nome: Pegoraro - Tai
Annata: 2019
Vitigni: 100% Tai Rosso
Prezzo: € 20,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Veneto IGT
Azienda/Nome: La Biancara – Masieri
Annata: 2018
Vitigni: Blend uve rosse
Prezzo: € 19,00
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Audaci
Audaci: vini non scontati, che affrontano coraggiosamente il rischio del loro essere originali.
AUDACI
Tipologia/Colore: Spumante Metodo Classico
Territorio/Denominazione: Emilia Romagna - Vino spumante di qualità VSQ
Azienda/Nome: Cantina della Volta - Christian Bellei Brut
Annata: 2015
Vitigni: 100% Lamrusco di Sorbara
Prezzo: € 30,00
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Tipologia/Colore: Spumante Metodo Classico
Territorio/Denominazione: Veneto - Vino spumante di qualità VSQ
Azienda/Nome: Cirotto - Sogno Dosaggio Zero
Annata: 2015
Vitigni: 100% Manzoni Bianco
Prezzo: € 38,00
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Tipologia/Colore: Champagne
Territorio/Denominazione: Côte des Blancs - Champagne AOC
Azienda/Nome: Pertois Lebrun - L’Ambitieuse
Annata:
Vitigni: 100% Chardonnay
Prezzo: € 74,00
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Tipologia/Colore: Champagne
Territorio/Denominazione: Montagne de Reims - Champagne AOC
Azienda/Nome: Laurent-Perrier Grand Siècle
Vitigni: 55% Chardonnay; 45%, Pinot Nero
Prezzo: € 165,00
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Tipologia/Colore: Champagne Rosé
Territorio/Denominazione: Oeuilly - Champagne AOC
Azienda/Nome: Tarlant - « Zero » Rosé Brut Nature
Annata: 2004
Vitigni: 50% Chardonnay; 44% Pinot Noir; 6%Pinot Meunier
Prezzo: € 88,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Campania - Terre del Volturno IGT
Azienda/Nome: Nanni Copè - Polveri della Scarrupata
Annata: 2018
Vitigni: 85% Fiano; 12% Asprinio; 3% Pallagrello Bianco
Prezzo: € 40,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Campania - Capri DOC
Azienda/Nome: Scala Fenicia – Capri Bianco
Annata: 2017
Vitigni: 50% Greco; 30% Falanghina; 20% Biancolella
Prezzo: € 30,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Toscana IGT
Azienda/Nome: Il Rio - Annita
Annata: 2018
Vitigni: 100% Chardonnay
Prezzo: € 30,00
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Tipologia/Colore: Bianco (Ambrato)
Territorio/Denominazione: Friuli Venezia Giulia - Venezia Giulia IGT
Azienda/Nome: Paraschos - Not
Annata: 2018
Vitigni: 100% Pinot Grigio
Prezzo: € 38,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Calabria
Azienda/Nome: ‘A Vita - Leukò
Annata: 2019
Vitigni: 85% Greco Bianco; 15% Gaglioppo
Prezzo: € 22,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Campania - Campi Flegrei DOC
Azienda/Nome: Cantina Degli Astroni - Tenuta Camaldoli Riserva
Annata: 2016
Vitigni: 100% Piedirosso
Prezzo: € 38,00
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Tipologia/Colore: Rosso Dolce
Territorio/Denominazione: Lombardia - Moscato di Scanzo DOCG
Azienda/Nome: De Toma
Annata: 2015 - 2017
Vitigni: 100% Moscato di Scanzo
Prezzo: € 40,00/ € 48,00
Intramontabili
Intramontabili: vini che non risentono del trascorrere del tempo, continuando a ottenere consensi.
INTRAMONTABILI
Tipologia/Colore: Spumante
Territorio/Denominazione: Veneto - Asolo Prosecco Spumante Superiore DOCG
Azienda/Nome: Cirotto - Brut Millesimato
Annata: 2019
Vitigni: 100% Glera
Prezzo: € 20,00
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Tipologia/Colore: Champagne
Territorio/Denominazione: Montagne de Reims e Cote de Bouzy - Champagne AOC
Azienda/Nome: Laurent-Perrier Cuvée Rosé
Vitigni: 100% Pinot Noir
Prezzo: € 84,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Campania - Sannio DOC
Azienda/Nome: Mustilli - Falanghina Vigna Segreta
Annata: 2017
Vitigni: 100% Falanghina
Prezzo: € 22,00
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Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Campania - Greco di Tufo DOCG
Azienda/Nome: Cantine dell'Angelo - Torrefavale
Annata: 2018
Vitigni: 100% Greco
Prezzo: € 28,00
---------------------------------------------------Tipologia/Colore: Bianco
Territorio/Denominazione: Veneto IGT
Azienda/Nome: La Biancara Angiolino Maule - Sassaia
Annata: 2018
Vitigni: 100% Garganega
Prezzo: € 22,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Calabria - Cirò Doc
Azienda/Nome: 'A Vita - Rosso Classico
Annata: 2016
Vitigni: 100% Gaglioppo
Prezzo: € 23,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Campania Terre del Volturno IGT
Azienda/Nome: Nanni Copè - Sabbie di Sopra il Bosco Collezione Privata
Annata: 2015/2016
Vitigni: 70% Pallagrello Nero
Prezzo: € 84,00/ € 84,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Campania - Taurasi DOCG
Azienda/Nome: Perillo
Annata: 2019
Vitigni: 100% Aglianico
Prezzo: € 60,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Campania - Campi Flegrei DOC
Azienda/Nome: Cantina Degli Astroni - Colle Rotondella
Annata: 2018/2019
Vitigni: 100% Piedirosso
Prezzo: € 20,00
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Tipologia/Colore: Rosso
Territorio/Denominazione: Liguria - Rossese di Dolceacqua DOC
Azienda/Nome: Maccario Dringenberg - Sup. Luvaira
Annata: 2018
Vitigni: 100% Rossese di Dolceacqua
Prezzo: € 29,00
Versatili
Versatili: Non solo vini, ma distillati e liquori con i quali poter giocare e lasciarsi sorprendere
VERSATILI
Distillati -– Amari - Liquori
Tipologia/Colore: Vermouth Bianco
Territorio: Piemonte
Azienda/Nome: Dogliotti 1870
Prezzo al calice: € 5,00
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Tipologia/Colore: Vermouth Rosso
Territorio: Umbria
Azienda/Nome: Raina - Numero Uno
Prezzo al calice: € 5,00
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Tipologia/Colore: Vermouth Rosso
Territorio: Piemonte
Azienda/Nome: Dogliotti 1870
Prezzo al calice: € 5,00
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Tipologia/Colore: Vino forticato e aromatizzato
Territorio: Campania
Azienda/Nome: De Beaumont - Don Fà
Prezzo al calice: € 5,00
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Tipologia/Colore: Liquore Nocino
Territorio: Campania
Azienda/Nome: De Beaumont - Frà Amedeo
Prezzo al calice: € 4,00
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Tipologia/Colore: Liquore
Territorio: Campania
Azienda/Nome: Alma de Lux - China Lime
Prezzo al calice: € 4,00
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Tipologia/Colore: Liquore
Territorio: Campania
Azienda/Nome: Alma de Lux - Piennolo
Prezzo al calice: € 4,00
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Tipologia/Colore: Liquore
Territorio: Campania
Azienda/Nome: Alma de Lux - Liquerizia
Prezzo al calice: € 4,00
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Tipologia/Colore: Liquore
Territorio: Campania
Azienda/Nome: Alma de Lux - Diablo
Prezzo al calice: € 4,00
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Tipologia/Colore: Amaro
Territorio: Sicilia
Azienda/Nome: Amacardo - Amaro di Arancia Rossa e Carciofino selvatico dell'Etna
Prezzo al calice: € 5,00
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Tipologia/Colore: Distillato di Frutta
Territorio: Campania
Azienda/Nome: Berolà - Albicocca Pellecchiella
Prezzo al calice: € 6,50
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Tipologia/Colore: Distillato di Frutta
Territorio: Campania
Azienda/Nome: Berolà - Mela Annurca
Prezzo al calice: € 6,50
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Tipologia/Colore: Grappa
Territorio: Campania
Annata: 2013
Azienda/Nome: Berolà - Grappa di Falanghina
Prezzo al calice: € 5,50
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Tipologia/Colore: Grappa
Territorio: Campania
Annata: 2016
Azienda/Nome: Berolà – Grappa invecchiata di Pallagrello Nero
Prezzo al calice: € 6,00
